Suellen Figueiredo* – Estamos no tempo de Quaresma, junto com ele a Igreja nos convida a vivenciar práticas que nos ajude a uma maior proximidade com Ele em busca a conversão. Segundo o catecismo da Igreja católica número 1438:
“Os tempos e os dias de penitência, no decorrer o ano litúrgico (o tempo da Quaresma e cada sexta-feira, em memória da morte o Senhor), são momentos fortes da prática penitencial da Igreja. Esses tempos são particularmente apropriados aos exercícios espirituais, às liturgias penitenciais, às pregações em sinal de penitência, às privações voluntárias como o jejum e a esmola, à partilha fraterna(obras de caridade e missionárias)”
O que é o jejum
E é comum surgirem dúvidas quanto a forma correta e segura de realizar o jejum, conforme nos pede a Igreja. Mas afinal, o que é o jejum? E Como você pode fazê-lo de forma segura para sua saúde?
Primeiramente, precisamos entender que o jejum faz parte do funcionamento normal do nosso corpo. Apesar de hoje o acesso a alimentos não estar mais limitado a caça e colheita diária, como acontecia com os nossos antepassados, e na nossa rotina existir mais oportunidades de refeições. O nosso corpo necessita de períodos fisiológicos de jejum, ou seja, de momentos em que nosso sistema digestivo não receba alimentos. Isso acontece naturalmente, porque o que você já deve ter ouvido como “relógio biológico”, responsável por regular seu corpo, tem a noção de rotina.
Na verdade, esse tempo está associado ao que cientificamente conhecemos como Ciclo Cicardiano. Quase todas as células do nosso corpo possuem seu próprio relógio, que dita a produção de hormônios, enzimas e substâncias que mantém nosso corpo funcionando. Desta forma, assim como deve existir um momento ideal para dormir, é necessário um controle dos horários em que recebemos comida. Esse equilíbrio promove um descanso ao nosso intestino, que trabalha ao longo de todo dia absorvendo e metabolizando vitaminas, proteínas e minerais, além de produção de energia e hormônios.
Quem pode jejuar
Agora que já compreendeu que o jejum da forma certa é necessário ao nosso corpo, quem são as pessoas indicadas a realizar jejum durante a Quaresma?
Pelas orientações da Igreja, estão obrigados ao jejum os que tiverem completado 18 anos até os 59 completos. Os outros podem fazer, mas sem obrigação. Grávidas e doentes estão dispensados do jejum, bem como aqueles que desenvolvem árduo trabalho braçal ou intelectual no dia do jejum.
Sobre a abstinência, o Direito Canônico diz que “consiste na escolha de uma alimentação simples e pobre”. Segundo o documento, a tradição da Igreja indica a abstenção de carne, pelo menos nas sextas-feiras da Quaresma. Estando desobrigados desta prática os idosos, gestantes que necessitem de maior nutrição e crianças menores de 14 anos. Nutricionalmente falando, devem observar e se abster de jejum, pessoas com diabetes(tipo I e II) por conta do controle da insulina e níveis de glicemia, sendo necessário avaliação com seu médico e nutricionista.
Algumas orientações são importantes a todos que vão realizar jejum:
1. Mantenha-se hidratado! Mesmo em jejum nosso corpo necessita continuar recebendo água, ela não quebrará o seu jejum e vai ajudar a manter seu corpo saudável.
2. Após o período do jejum opte por alimentos leves com refeições contendo proteínas magras e sem grandes adições de gordura.
3. Evite quebrar o jejum consumindo industrializados e bebidas gaseificadas.
4. Esteja atento ao seu corpo e como ele se comporta durante e após o período de jejum, isso pode ser um indicativo de que deva ser descontinuada a prática. É comum e esperado uma diminuição da energia durante o jejum, porém nada que comprometa a consciência.
Por fim, o jejum Quaresmal é para nós cristãos uma prática que quer nos aproximar de Deus por meio da nossa fraqueza humana. Realizá-lo é um sinal do nosso amor a Deus e devemos fazê-lo com segurança a nossa saúde. Em caso de dúvidas busque sempre orientação de um profissional habilitado.
*Suellen Figueiredo – Nutricionista – CRN-6 33737
Publicado em 23 de fevereiro de 2023